La campaña de sensibilización sobre ganadería extensiva, producción local y consumo responsable desarrolla durante este verano talleres, un certamen fotográfico y dos encuestas abiertas a ciudadanía y empresas.

Después de recorrer durante el mes de junio varios centros educativos de Sobrarbe, el proyecto "El valor del paisaje que nos da de comer" continúa este verano con nuevas actividades dirigidas a toda la población.

La iniciativa, promovida por los Servicios de Medio Ambiente y Desarrollo de la Comarca de Sobrarbe, busca poner en valor la relación entre el paisaje, la ganadería extensiva, la producción agroalimentaria local y un modelo de consumo más responsable y de proximidad.

Durante junio, el alumnado de Tierrantona, Caneto, Bielsa, Plan, Laspuña, Aínsa, Paúles de Sarsa y Torla participó en talleres de sensibilización en los que descubrió, mediante juegos y actividades participativas, cómo la ganadería extensiva contribuye a mantener el paisaje en mosaico característico de Sobrarbe, favorece la biodiversidad y ayuda a reducir el riesgo de incendios.

La programación continúa ahora con los paseos fotográficos guiados por la fotógrafa Katerina Buil. Estas salidas permiten aprender técnicas de fotografía mientras se conocen proyectos vinculados a la producción de alimentos y al patrimonio natural y cultural del territorio. Tras las actividades desarrolladas en San Juan de Plan y Aínsa, el ciclo finalizará con una visita al rebaño de cabras y la quesería artesanal de La Cañabla, en Broto.

Además, la campaña incorpora dos propuestas abiertas a toda la ciudadanía.

Por un lado, un certamen fotográfico sobre producción local y consumo responsable, con categorías infantil-juvenil y general, cuyo plazo de participación permanecerá abierto hasta el 10 de agosto.

Por otro, dos encuestas online, una dirigida a habitantes y visitantes y otra específica para empresas y negocios de Sobrarbe, con el objetivo de conocer hábitos de consumo, recoger propuestas y detectar necesidades que permitan mejorar los servicios comarcales y apoyar la economía local.

Toda esta información forma parte de una campaña que pretende reconocer el valor de quienes producen alimentos en el territorio y de las decisiones cotidianas de consumo que contribuyen a conservar el paisaje que caracteriza a Sobrarbe.

El proyecto está promovido por los Servicios de Medio Ambiente y Desarrollo de la Comarca de Sobrarbe y financiado al 80 % por la Diputación Provincial de Huesca dentro de la convocatoria de ayudas para actividades de educación y difusión medioambiental 2026.